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花生在我们日常生活中很常见，别看它便宜不起眼，它可是有着“长生果”的美誉，尤其对于中老年朋友来说，经常食用花生非常有益于身体健康。
我们一起来看一下，这小小长寿果的神奇功效吧：
1降血压、防心血管病
民间用花生壳治高血脂、冠状动脉硬化心脏病的偏方为：干花生壳洗净，水煎，每次服50~g。
以花生鲜叶煎水代茶，每日饮1~2茶杯，对高血压、心脏病患者有益，同时兼有镇静、治头痛和失眠的功效。
2凝血、止血、防病
花生红衣中含有油脂和多种维生素，促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用。
3延缓人体衰老
花生中的锌元素含量极高，不仅能激活脑细胞，增强大脑记忆，还能有效地延缓人体过早衰老。
4养胃暖胃
花生干嚼的吃法最能发挥它的功效，每天早上起床后，空腹状态下取5-8颗生花生米放在口中咀嚼，嚼得越细越好，最好嚼出白浆，不要刻意去吞咽，这个方法可以改善胃酸，胃不好的人可以试试。
食疗方：小茴香花生米
准备花生米一小碗，茴香苗一把，盐、香油、生抽适量
首先，将生花生米提前浸泡30分钟，再用清水冲洗干净。
然后，将花生放在锅中，倒上适量清水，放上大料等食材，大火煮开后，再转中火煮20分钟，捞出放凉。
紧接着，把茴香菜摘洗干净，切成小颗粒形状。
最后，将备好的调味料放在花生茴香上面，快速的搅拌入味，就可以吃了。
茴香苗的主要成分就是茴香油，它能促进身体内各种消化液的分泌，并增强胃肠蠕动，和煮熟的花生一起吃，不但能帮助消化，还有助于排除胃肠道内积存的气体。
花生这么多好处，每天吃一点，疾病少一点，现就吃起来吧！
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