思念食品产猪肉包被检出过氧化值超标
文章摘要:2011年12月1日,惠州工商局对“中华面店西湖棠菜猪肉包”(批次为2011.05.13)和“猪肉煎饺”(批次为2011.06.13)进行抽检,并于12月20日公布检验结果,判定这两个批次产品过氧化值超标,复检后广州市质量监督检验研究院仍认定两批次产品不合格。据悉,过氧化值超标,表明产品酸败变质,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
思念食品又被检出不合格。25日在人民看到,其从广东省工商局站截图显示,该局于2011年第四季度对速冻米面制品进行了抽检,发现郑州思念食品有限公司生产的中华面店西湖棠菜猪肉包和猪肉煎饺过氧化值项目不合格,经企业申请,广州市质量监督检验研究院对上述产品进行了复检,结果表明样品还是不合格。
过氧化值超标,表明产品酸败变质,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
随后点击广东省工商局官方站,发现上述报告已查阅不到。但25日晚,郑州思念食品有限公司在其官方站发布声明:向广大爱护关心思念食品的消费者表示深深的歉意,并称如果消费者对于相关产品有任何疑问,可拨打免费咨询。
思念食品表示:2011年12月1日,惠州工商局对中华面店西湖棠菜猪肉包(批次为2011.05.13)和猪肉煎饺(批次为2011.06.13)进行抽检,并于12月20日公布检验结果,判定这两个批次产品过氧化值超标,思念食品已于当日对涉及批次产品全面下架,并于12月21日提出复检申请。2012年2月17日,广州市质量监督检测研究院对同一批次产品(即2011年12月1日惠州工商局封存的留样产品)进行复检,中华面店西湖棠菜猪肉包仍被判定为过氧化值超标,猪肉煎饺封存留样因被超市启封,无法复检,直接被判定超标。
尽管已经承认上述两批次产品过氧化值被检出超标,但思念食品仍在其声明中坚称,其所有工厂在生产环节均严格遵守国家相关的法律法规,公司有明确的质量管理和食品安全管理系统和程序,包括过氧化值在内的所有产品指标均处于标准范围内。
思念食品称已立即对所有涉及产品进行盘点,目前为止未发现不合格批次产品。同时已于25日紧急送检中华面点西湖棠菜猪肉包和猪肉煎饺这两项所有批次产品,并将第一时间向消费者汇报检测结果。